人気ブログランキング |

<   2013年 07月 ( 9 )   > この月の画像一覧

エッ!_e0131462_14212059.jpg
窓閉めて鍵閉めようとしたら、
鍵の持ち手部分がメシッともげた!!
嘘やろー。
こんなとこ壊れる?
うちんち、思ってた以上に古いのね。

by namisou | 2013-07-29 14:22

キャンプ_e0131462_85468.jpg
なーつやーすみー。
初日はキャンプで始まった。
小学3.4年生のクラスレクで交流センターへ。
1家族欠席で参加は11家族。
まずはテントをいくつも張って、
バーベキュー、
花火、夜更かし、こわい話、
プール、クワガタとり、
かき氷、大なわとびと、
子供たちにはパラダイス。
お父さんお母さんもお泊まりってことで
気がねなく呑んで~呑んで~呑んで~、
キャンプ_e0131462_9375598.jpg
テントまでたどり着けず、
地べたにゴロ寝で朝がきた。

そうそう。
ちょうどこの日に千葉から届いたとうもろこし、
BBQ するって知ってた!?ってタイミング。
ナイス!!
キャンプ_e0131462_942521.jpg
焼いて
キャンプ_e0131462_9421881.jpg
食べたよ。
「甘いー!うまいー!うますぎるー!」とみんなに大好評。
ありがとう、G 夫妻。
もちろんばーちゃんはじめ、なみ荘メンバーもいただきました。
どっさりありがとね!

by namisou | 2013-07-21 08:54

パイン販売受付終了 2013_e0131462_22243244.jpg

パイン販売受付終了 2013_e0131462_22243466.jpg

突然ですが、
パイン販売受付を終了しまーす!

台風でトラック約1台分のパインが折れてしまい、
商品が減ってしまいました。
折れたパインも甘くはなるので、
ジュースにしたり、
冷凍して食べたりしますが、
一級品ではなくなるため、販売はしません。
すみません。

たくさんのご注文ありがとうございました!!
お久しぶりの方も初めての方も、
うれしかったです。ありがとう。
来年も、どうぞよろしくお願いします。

あと数件ある未発送の方は、
安心してお待ちくださいね。
予定どおり、ご指定の時期にお届けします。

ちょっと早目の切り上げで残念ですが、
自然災害しゃーなし。
来年に向けてヤル気出していきまーす。
ありがとうございました!

by namisou | 2013-07-16 22:25 | パイン

なみ荘パイン好評販売中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。


海の日_e0131462_22162429.jpg
流しそーーーめん!
海の日_e0131462_2217640.jpg
ダブル流しで、
ひと足お先に夏休み気分。

暑い暑い中、海岸清掃もがんばった子供たち。
えらいぞ!よくやったぞ!
台風で1日休みが増えて4連休の子供たち。

そして大いびきのココカリ。
遊びすぎた?
明日からまた学校だ~。

by namisou | 2013-07-15 22:17 | イベント

なみ荘パイン好評販売中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。


シークワーサー2013_e0131462_14355115.jpg
ココカリの手しぼりシークワーサー。
プラスはちみつ。
たっぷり氷。
で、さっぱりジュースの出来上がり。
おいしい!!

シークワーサー2013_e0131462_14381620.jpg
台風で沢山落ちてしまった実を拾いまくって、
ほぼパーフェクトに回収。
シークワーサー2013_e0131462_14383643.jpg
ナナフシも発見。
どこにいるかわかるかな?

by namisou | 2013-07-15 14:36 | 収穫

なみ荘パイン好評販売中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。


2013ひまわり終了(涙)_e0131462_1348168.jpg
あぁ、ほんとに見納めだった。

おとといまでかわいく咲いていたひまわりが、
今やこんなに枯れホーダイ。

2013ひまわり終了(涙)_e0131462_13554678.jpg
サトウキビもめっちゃめちゃ。
あーあ、台風め。

風もおさまってきたから、
今から片付けしまーす。

by namisou | 2013-07-13 13:48 | 台風

なみ荘パイン好評販売中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。

大型台風じわじわ接近中_e0131462_7481813.jpg
これ、きのう夕方のひまわり。
満開目前で見納めか!?
数年ぶりの大型台風接近中。
風が強くなってきた。
もちろん学校は休み。
台風対策はバッチリ。
タカボは遅寝でごーろごろ。
心残りはオリオンビアフェスタ。
花火~!
ちぇ~!!

by namisou | 2013-07-12 07:48 | 台風

なみ荘パイン好評販売中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。


五分咲き 2013_e0131462_8475511.jpg
5月に蒔いたひまわりの種。
こんくらい咲いてきた~。
五分咲き 2013_e0131462_848236.jpg
こんくらい~。

なのに、
台風がせまっている八重山地方。
どうなるか。それて欲しい台風。

干ばつ気味で例年以上に小さいひまわり。
もっと大きく咲いて欲しいから、
来年からは肥料をやろうと決めた。

ただ、このちっちゃいのは切花にするのにちょうどいい。
もらってってイーヨー。
みんなのおうちに飾ってください。
畑に入る時は、
ひまわりの茎にあるちくちくがささるかも知れんから子供は気をつけて。

by namisou | 2013-07-09 08:57 | ひまわり

なみ荘パイン販売予約受付中。
詳しくは→こちら
よろしくお願いします。


パインの切り方・島人編_e0131462_22564950.jpg
よぉ~し、切るぞ~。ウホッ。

パインの切り方・島人編_e0131462_22564848.jpg
まずは頭(葉っぱのついてるほう)をおとす。

パインの切り方・島人編_e0131462_22573835.jpg
次におしりもおとす。

パインの切り方・島人編_e0131462_22574352.jpg
そしたらパインを立てまして、皮をできるだけ薄めにそぎ落とす。

パインの切り方・島人編_e0131462_22583192.jpg
このように。

パインの切り方・島人編_e0131462_2259138.jpg
このように。

パインの切り方・島人編_e0131462_22592626.jpg
そしたらイガイガっつーかトゲトゲっつーか、
そういう部分が残って、
それがヒジョーに口当たり悪いんで、
パインに対し45度くらいの角度で両方から包丁入れて、イガイガトゲトゲを取り除く。

パインの切り方・島人編_e0131462_230227.jpg
左手にパインを持ち、くるくる回しながらやるとよいのです。
トゲトゲイガイガはわりと規則正しく並んでいるので、斜め斜めに攻めると効率がよいのです。
床屋の店先に置いてある、赤と青のあれのイメージで切り進めていく。

パインの切り方・島人編_e0131462_2304055.jpg
イガトゲがなくなり、つるんとして見るからにおいしそうになってきたら、

パインの切り方・島人編_e0131462_2311477.jpg
おもむろにカット!芯もカット!(島パインの場合。ピーチパインの場合は芯もやわらかいので食べちゃう。)

パインの切り方・島人編_e0131462_2313558.jpg
ひとくち大にカットしたら、

パインの切り方・島人編_e0131462_2315375.jpg
タッパーにぼんぼんぼーんと放り込んで、
はい、おしまい。

皮付きだとゴージャスに見えるパインも、つんつるてんではショボめの極み。
でもいーんですいーんです。
この時期パインは家にどっさり。
まとめて切ってタッパーに入れとくのがいっちばん。
子どもらもすごい勢いで食べるからおしゃれ切り(皮付き)などしてちゃ間に合わんてもんで。
島人の家庭ではまーだいたいこんな感じ。
まーだいたいタッパーの大きさも、ほんとはこの4倍くらい。

これにてパインの切り方最終回。
王道・俺の・島人の3通り、
気分に合わせて切り分けてね。

by namisou | 2013-07-02 00:01 | パイン